30 апреля 2022 г. состоялась церемония подписания договора между Российско-Кыргызским Фондом развития и ОсОО «Кыргызцентрпродукт» о выделении средств на открытие в Чуйской области цеха по шоковой заморозке фруктов, ягод и овощей мощностью 5400 тонн в год.

ОсОО «Кыргызцентрпродукт» занимается закупкой, переработкой и экспортом сельхозпродукции в торговые сети и консервные заводы более 10 стран. В 2016 г. при поддержке РКФР компания открыла в Чуйской области логистический центр, а в 2021 г. на льготные средства Фонда там было запущено единственное в Кыргызстане промышленное производство сушеных овощей и фруктов. Согласно новому проекту на базе логистического центра появится цех шоковой заморозки ягод, фруктов и овощей по технологии IQF (с контролируемым воздушным потоком). В отличие от обычной шоковой заморозки фрукты при ней не просто замерзают, а обдуваются в камерах-тоннелях ледяным ветром, сохраняя форму и не слипаясь между собой. Это первый в Кыргызстане проект с использованием данной технологии.

«Мощность цеха составит 1800 тонн фруктов и ягод и 3600 тонн овощей в год. 60 % продукции будет экспортироваться в Россию и Казахстан, а общий объем экспорта достигнет 1 миллиарда сомов, – сообщил на подписании договора председатель Правления Российско-Кыргызского Фонда развития Артем Новиков. – Благодаря проекту будут созданы новые рабочие места. В поставках сельхозпродукции будет задействовано до 500 фермеров, и таким образом будет создан плодово-ягодный и овощной кластер». 

«Российско-Кыргызский Фонд развития ведет усиленную работу над реализацией поставленных руководством республики задач по развитию сельского хозяйства и экономики в целом. Кластерное развитие и увеличение экспортного потенциала – это те направления, в которых мы уже поддержали ряд проектов. Мы готовы и дальше оказывать предприятиям перерабатывающей промышленности всю необходимую помощь», – подчеркнул Артем Новиков.

Напомним, что Российско-Кыргызский Фонд развития финансируется Россией в интересах модернизации и развития экономики Кыргызстана, ее адаптации к условиям Евразийского экономического союза (ЕАЭС). 

Источник – https://www.rkdf.org/ru/novosti/novosti_fonda/2403_rkfr_videlit_bolee_4_millionov_na_sozdanie_plodovo_yagodnogo_i_ovoshnogo_klastera