В Караколе при финпомощи Российско-Кыргызского Фонда расширено производство сыра
Российско-Кыргызский Фонд развития выделил 1 миллион долларов ОсОО «Ак-Булак плюс» – одному из крупных предприятий по переработке молока в Иссык-Кульской области.
На предприятии, расположенном в Караколе, действуют цеха по производству сливочного масла, сыра и сухого обезжиренного молока под маркой «Белая река». В течение года максимальный сбор молока достигает 80 тонн в сутки, а среднесуточная переработка – 30 тонн. Продукция компании пользуется большим спросом не только в Кыргызстане, но и в ближнем зарубежье. Она экспортируется в Казахстан, Узбекистан, Таджикистан и крупнейшие города России. В настоящее время налаживаются связи для поставок в Китай.
Благодаря льготному кредиту Российско-Кыргызского Фонда развития компания «Ак-Булак плюс» запустила новую автоматизированную сырную линию европейского уровня производительностью до 10 тонн продукции в сутки. Предприятие сможет дополнительно перерабатывать до 100 тонн молока ежесуточно, возрастет и число рабочих мест. «Сегодня это одно из передовых и образцовых производств в молочной отрасли в Иссык-Кульской области и по всему Кыргызстану, – отметил управляющий директор ОсОО «Ак-Булак плюс» Алмаз Орозов.
Молоко, которое поступает на предприятие, собирают в окрестных селах. Благодаря этому более 6 тысяч фермеров имеют стабильный доход. «Таким образом, профинансировав проект ОсОО «Ак-Булак плюс», мы также поддержали местных фермеров. Это хороший пример кластерного развития в агропромышленном секторе», – отметил председатель Правления Российско-Кыргызского Фонда развития Артем Новиков.
В целом, с ОсОО «Ак-Булак плюс» сотрудничают 67 ферм-поставщиков молока. 4 из них поддержаны Фондом через коммерческие банки по программе малого и среднего бизнеса. Кроме того, 4 фермера получили финансирование по программе «ФСХ» от Кабинета министров. «Мы видим синергию деятельности Российско-Кыргызского Фонда развития и Кабинета министров в реализации программ развития и обеспечении продовольственной безопасности Кыргызстана», – подчеркнул Артем Новиков.
Напомним, что Российско-Кыргызский Фонд развития финансируется Россией в интересах модернизации и развития экономики Кыргызстана, ее адаптации к условиям Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
Источник – https://www.rkdf.org/ru/novosti/novosti_fonda/2447_rkfr_podderghal_proekt_po_razvitiyu_molochnogo_hozyaystva_na_issik_kule